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소시지 에그 머핀(좌), 소시지 에그 머핀과 베이컨(우)


소시지 에그 머핀 레시피

재료

체다 치즈, 달걀, 잉글리시 머핀, 돼지고기 브렉퍼스트 소시지, 소금, 블랙 페퍼

조리법

- 돼지고기 브렉퍼스트 소시지 1개(112g)에 소금 5g, 블랙 페퍼 5g을 뿌리고 1분 20초 동안 굽습니다.

- 잉글리시 머핀 2개(100g)를 오븐에 1분 동안 굽습니다.

- 프라이팬에 달걀 1개(100g)를 35초 동안 튀깁니다.

- 기본 접시에 잉글리시 머핀, 돼지고기 브렉퍼스트 소시지, 달걀, 체다 치즈 20g을 올려 뜨거울 때 서빙합니다.


소시지 에그 머핀과 베이컨 레시피

재료

베이컨, 체다 치즈, 달걀, 잉글리시 머핀, 돼지고기 브렉퍼스트 소시지, 바베큐 소스, 소금, 블랙 페퍼

조리법

- 돼지고기 브렉퍼스트 소시지 1개(112g)에 소금 5g, 블랙 페퍼 5g을 뿌리고 1분 20초 동안 굽습니다.

- 베이컨 1개(60g)를 1분 통안 튀깁니다

- 잉글리시 머핀 2개(100g)를 오븐에 1분 동안 굽습니다.

- 프라이팬에 달걀 1개(100g)를 35초 동안 튀깁니다.

- 돼지고기 브렉퍼스트 소시지, 베이컨에 바베큐 소스 10ml를 뿌립니다.

- 기본 접시에 잉글리시 머핀, 돼지고기 브렉퍼스트 소시지, 베이컨, 달걀, 체다 치즈 20g을 올려 뜨거울 때 서빙합니다.

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