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페타를 곁들인 구운 감자 레시피
재료
감자, 쪽파, 페타, 올리브유, 소금, 말린 로즈마리, 말린 타임
조리법
- 감자 2개(300g)에 소금 4g을 뿌리고 각각 이등분하여 1분 30초 동안 굽습니다.
- 올리브유 20ml, 말린 타임 4g, 말린 로즈마리 4g을 섞고 구운 감자에 20ml 뿌립니다.
- 페타 100g을 8등분 하고 감자와 함께 기본 접시에 올립니다.
- 쪽파 3개(6g)을 가니쉬로 얹어 감자가 뜨거울 때 서빙합니다.
페타를 곁들인 구운 감자 & 토마토 레시피
재료
토마토, 감자, 쪽파, 페타, 올리브유, 소금, 말린 로즈마리, 말린 타임
조리법
- 감자 2개(300g)에 소금 4g을 뿌리고 각각 이등분하여 1분 30초 동안 굽습니다.
- 올리브유 20ml, 말린 타임 4g, 말린 로즈마리 4g을 섞고 구운 감자에 20ml 뿌립니다.
- 페타 100g을 8등분, 토마토 1개(120g)을 8등분하고 감자와 함께 기본 접시에 올립니다.
- 쪽파 3개(6g)을 가니쉬로 얹어 감자가 뜨거울 때 서빙합니다.
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